歡迎光臨澳必福（洪湖）食品有限公司
6月18日下午，在德陽2024四川國(guó)際美酒博覽會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)發(fā)布了《2024中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》，對(duì)當(dāng)下白酒行業(yè)特點(diǎn)、趨勢(shì)作了分析，并提出了九大應(yīng)對(duì)措施。
當(dāng)前市場(chǎng)特征：存量寬度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)強(qiáng)分化
《報(bào)告》認(rèn)為，2023-2024年白酒行業(yè)強(qiáng)集中、強(qiáng)分化的發(fā)展態(tài)勢(shì)愈發(fā)顯著，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)向更優(yōu)化的方向邁進(jìn)。
具體表現(xiàn)在：行業(yè)產(chǎn)量下降，銷售收入增長(zhǎng)，利潤(rùn)總額提升，行業(yè)分化明顯，消費(fèi)雙理性，進(jìn)入存量時(shí)代。
2023年，白酒629萬kL，同比下降5.1%，白酒行業(yè)銷售收入7563億，增長(zhǎng)9.7%，白酒利潤(rùn)2328億，增長(zhǎng)7.5%。
酒類消費(fèi)進(jìn)入價(jià)格與消費(fèi)雙理性時(shí)代，消費(fèi)增長(zhǎng)動(dòng)力減弱，市場(chǎng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。
2024年復(fù)蘇態(tài)勢(shì)較弱，存量競(jìng)爭(zhēng)下80%企業(yè)表示市場(chǎng)有所遇冷，消費(fèi)多元、強(qiáng)分化、寬度競(jìng)爭(zhēng)已成事實(shí)。
在價(jià)格段上，2024年1-6月白酒市場(chǎng)經(jīng)銷商、零售商反饋市場(chǎng)動(dòng)銷最好的前三價(jià)格帶分別為300-500元、100-300元、100元及以下。
倒掛程度前三價(jià)格帶分別為800-1500元、500-800元、300-500元。
渠道表現(xiàn)上，流通企業(yè)銷售量同比下降的占比達(dá)到37.5%，銷售額同比下降的占比達(dá)到52.1%，客單價(jià)同比下降達(dá)到了68.8%。
但《報(bào)告》認(rèn)為，2024年上半年，中國(guó)白酒市場(chǎng)仍然表現(xiàn)出堅(jiān)實(shí)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，與持續(xù)的發(fā)展韌勁。
消費(fèi)者消費(fèi)頻次降低，但對(duì)品質(zhì)的追求不會(huì)降，性價(jià)比是消費(fèi)者理性選擇的核心支撐。
產(chǎn)品方面，擁有“高品質(zhì)，低價(jià)格”的大眾化白酒產(chǎn)品，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
2024白酒五大變化：庫存增加“重保現(xiàn)金流”
《報(bào)告》認(rèn)為，2024年白酒市場(chǎng)發(fā)生了五大變化。
一是價(jià)格波動(dòng)。全國(guó)白酒批發(fā)價(jià)指數(shù)呈現(xiàn)溫和動(dòng)蕩態(tài)勢(shì)，基酒市場(chǎng)穩(wěn)定，名酒價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，地方酒價(jià)格有所下跌。
二是價(jià)格提升與庫存增加，酒企通過順價(jià)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格體系，但上下游“夾擊”渠道商兩頭承壓，面臨著價(jià)格倒掛、庫存積壓的困境。
三是品牌競(jìng)爭(zhēng)分化，T9品牌“量”與“利”增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)穩(wěn)健，地方酒發(fā)展空間受擠壓。
四是消費(fèi)主力與產(chǎn)品需求調(diào)整，5060退出主流市場(chǎng)，85后成為主流，90后成為新秀，消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)和品牌升級(jí)推動(dòng)持續(xù)增長(zhǎng)。
五是整個(gè)白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略趨于謹(jǐn)慎，超50%流通渠道經(jīng)營(yíng)者下半年市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者更看“重保住現(xiàn)金流”。
2024年市場(chǎng)應(yīng)對(duì)：九招化解風(fēng)險(xiǎn)迎得更好未來
2024年如何適應(yīng)變化更好發(fā)展？《報(bào)告》提出了酒類市場(chǎng)健康發(fā)展九大觀點(diǎn)。
一是穩(wěn)中提質(zhì)，增強(qiáng)行業(yè)自律。
二是產(chǎn)區(qū)建設(shè)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要力量。
三是產(chǎn)業(yè)橫向集中，重構(gòu)新型廠商關(guān)系。
四是數(shù)字化建設(shè)，推進(jìn)營(yíng)銷精準(zhǔn)化升級(jí)。
五是“1 N”戰(zhàn)略，推細(xì)分產(chǎn)品，多元布局，深化消費(fèi)者培育。
六是全渠道布局，打通線上線下的傳統(tǒng)邊界。
七是“專業(yè)化 精細(xì)化 數(shù)字化”運(yùn)營(yíng)，對(duì)人才培育提出更高的要求。
八是“內(nèi)卷”加強(qiáng)，促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新破局。
九是白酒國(guó)際化任重道遠(yuǎn)，但國(guó)際化是必然的趨勢(shì)。在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)完善、化解貿(mào)易壁壘、國(guó)際市場(chǎng)拓展、白酒文化推廣上，需要政府、協(xié)會(huì)、名酒企業(yè)的共同努力。
封面新聞?dòng)浾?喻奇樹
【如果您有新聞線索，歡迎向我們報(bào)料，一經(jīng)采納有費(fèi)用酬謝。報(bào)料微信關(guān)注：ihxdsb，報(bào)料QQ：3386405712】
